-
Блок машини за лед
Принцип на правене на лед: Водата ще се добавя автоматично към кутиите за лед и директно ще обменя топлина с хладилния агент.
След определено време за правене на лед цялата вода в резервоара за лед се превръща в лед, когато хладилната система автоматично премине в режим на изваждане на лед.
Размразяването се извършва с горещ газ и ледените блокове ще бъдат пуснати да паднат след 25 минути.
Алуминиевият изпарител приема специална технология, която гарантира, че ледът е напълно съвместим с хигиенните стандарти за храна и може да се консумира директно.
